台北的後花園,避暑求清閒  



春夏之際到草山採海芋、賞杜鵑,幾乎成了台北人的時節之樂,眾人都知陽明山上好山水,卻鮮有人知,竹子湖旁的好菜美饌『常青廬』。

常青廬餐廳位在陽明山竹子湖旁,響應環保,建議坐公車小9、小8前往,只要跟司機說:『要去竹子湖的常青廬吃飯』,司機就知道要在哪裡放你下車。




遠看還以為是草屋農舍,近看才道別有洞天,賞花也是,遠望以為紅花綠茵已是絕美,樹下落英紛撲面,彩繽點綴上衣裳,又是不同的快樂。

常清廬主人原本經營花朵栽培,後來才經營餐廳,石屋就是當時的農舍改裝的,餐廳分為石屋與露天二區,現在石屋已不開放,要預約才可以在這用餐或是參觀。




老闆心情好,讓我們進來參觀,古樸的裝飾與花草相伴,是騷人墨客怡情的好所在,我們也故作風雅一下。




陽光穿越身旁,在七十年的老屋閒晃,老闆說石屋冬暖夏涼,又說著草山上種花如何如何。




過小道入古屋,花徑清幽。




另一邊露天區的餐廳入口,娜步拾級,換一個世界看。




樹影光點,風吹沙沙。




有水塘,一邊享用野菜,一邊蛙鳴鳥嘯水聲潺潺。




陽光過篩,疊影重瀲。




就是喜歡這種滿滿一大桌的感覺,爺:『就我們兩個人,吃得完嗎?』

這裡的大庖曾是欣葉的主廚,跟其他草山上的農家菜,等級有差喔。




在山上,當然用的食材都是街坊鄰居種的,這道『養身龍鬚』,齒碾甘甜。




茄腸煲,豬腸夠軟,香氣老遠就能聞到。




來這裡絕不能忘了點一鍋雞湯,綠竹筍雞,喉韻爽甜,快吃!別讓雞肉燉老了。




炸豆腐,椒鹽香撲鼻。




手工小饅頭,是上草山人人必吃的小點。




現打芒果冰沙,躲在炒麵後面的那杯,老闆看到我們不吃飯猛拍照,好奇坐下來跟我們聊聊天,還特地送我們一杯冰品。




炒麵一大盤,好吃又划算。




七十年過去,青山依舊,小牆傾圮。




水光粼粼,只有風聲、水聲伴我用餐,不,還有爺唏哩呼嚕吃著麵條。




山下是將近30度的天氣,這裡卻是爽涼吹送,自適愜意。




店內養了的金黃斑斕青蛙,剛好做金元寶狀。





到陽明山賞花、採海芋,已經大老遠跑來,就順便享受一下竹子湖最美味的餐廳『常青廬』。

座下盡是草山景,蒼穹為頂,群山為壁,四季都會有不同的美麗,加上欣葉的大廚來做菜,讓你來此盡興而歸。


by Tin




店名:常青廬餐廳
地址:陽明山竹子湖路63號
電話:(02)2861-2453
網址:
www.stonehouse63.com





在《一生一定要帶她去的49家美味餐廳》一書中有不同的介紹喔

小老婆Tin Tin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • r90158cf5186
  • 喵喵推+1

    好優閒自然的用餐環境

    山產野菜最好吃了

    ^^
  • 喵喵...
    每次去陽明山都忍不住買好多野菜回家吃...就是有種特殊的風味^^

    謝謝甜蜜三加一的推

    小老婆Tin Tin 於 2013/04/07 19:18 回覆

  • claire630530

  • 我好愛你這篇的文字
    配上照片~真的好有感覺!^^
  • 謝謝Claire的讚美跟推
    ^___________^

    超級開心的

    小老婆Tin Tin 於 2013/04/07 19:21 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    我之前有去過平等里那邊做過小饅頭
    超好玩的
  • 聽起來好好玩喔
    下次我也想去做饅頭

    謝謝女王的推

    小老婆Tin Tin 於 2013/04/09 17:54 回覆

  • kenfoto
  • 原本常青廬餐廳就位於陽明山竹子湖旁,
    最近剛好是海芋盛開季節,
    剛好可以推薦給賞海芋的人!

    推~~
  • 沒錯...
    拔完海芋肚子餓了剛好來吃美食^O^

    謝謝Ken的推

    小老婆Tin Tin 於 2013/04/09 17:54 回覆

  • myally
  • 在這樣的環境下用餐,
    真的好幸福,
    那一籠各式顏色的小饅頭真可愛.
  • Ally麻

    各種顏色的小饅頭,各種口味...視覺味覺都照顧到了^^

    小老婆Tin Tin 於 2013/04/09 17:56 回覆

  • tn911868
  • 手工小饅頭真的是必點~超好吃的丫!
    這裡的用餐環境好棒~品推6
  • 每次去陽明山都會買野菜、小饅頭,再喝碗雞湯...超幸福的^O^

    謝謝品的推

    小老婆Tin Tin 於 2013/04/09 17:59 回覆