日本電視冠軍節目,甜點四冠王小山進の小山捲






就是這條蛋糕,號稱在日本單日賣出3000條的小山捲Koyama Roll NT$680

為什麼可以讓日本人這麼瘋狂呢?





馬上就來試吃一下吧

還沒打開盒子之前,就已經聞到一陣蛋糕的香氣,只是隱隱約約不甚真確。看到蛋糕的第一印象其實沒有很驚艷,就普通的蛋糕嘛!但是隨著盒子慢慢打開,開始驚覺到這小山捲與眾不同的所在------『讓你思緒回盪的香氣』。

也許有人會說,奶油、酥油多放一些就香啦。不過小山捲的香味,與一般你在路邊的雞蛋糕香味相去不遠,卻是,濃愈鑽入你的心中;烈過跨越你的想像。不是奶油香、不是香草香,就是簡簡單單的蛋糕,可
是讓你印入腦中,坎在記憶裡。

切一塊放入口中,一切如此簡單,綿密的蛋糕、香滑的卡士達醬、夾著幾顆糖煮栗子,咦,就這樣?說不出是驚訝、還是莫名的狐疑。這香味哪裡來的?疑問的來臨與味蕾的神經觸動交錯著,吃完了,只是問號仍在。

爺:好吃就好,想這麼多。

對啊,這就是日本的藝術,簡單中藏著你細細品味才能發現的一撇趣味、一點哲理,想這麼多?再去買來吃就好啦。

爺:那要去日本ㄟ?想太多了吧。





其實我跟爺去晶華酒店喝上庭酒廊下午茶之前,根本不曉得有小山進來台的這個活動,來了正好碰到,真是lucky,lucky!

預約中午十二點取貨,我提早十一點半就到,結果櫃檯跟我說,蛋糕還在烤箱?咦,舉目所及只有我一個客人站在櫃前,難道蛋糕是一個一個烤的嗎?

只好無聊去名品街逛逛,回來剛剛好十二點整拿到蛋糕
,一分不差。看到小山捲的包裝時,我不得不說,晶華真的很用心呢,還附上保冷袋,讓我提回家的路程不會走味。

現場還有小山年輪(年輪蛋糕)與小山世界(甜點套餐)預訂,但是年輪被訂光了(這個不在台灣製造,直接從日本運來,所以數量很少,而套餐又沒空來吃,反正,年輪又不是大師的強項,一定不怎樣啦。 (酸葡萄ing......)





順便介紹一下 晶華一樓azie前面的西點櫃

每次想買幾個蛋糕帶回去,站在點心櫃前面都要想好久,因為每個都好可愛,真想把每個都帶回家喔,雖然我不愛吃甜點,但造型可愛的甜點還是好吸引我的荷包。

爺:想吃就說一聲,難道是荷包裡的五個小朋友要吃甜點嗎?






種類繁多的杯子蛋糕,還有超大的千層派蛋糕





晶華是我買過包裝最用心的飯店,每個小蛋糕都用透明的盒子包裝起來,非常的仔細而且看起來美觀。







雖然只是一份點心,送給客人的湯匙刀叉也不馬虎,附上包好的刀叉、紙巾,小小的用心,大大的感動。





看起來很好吃的樣子,但是味道......我忘記了,下次再買來吃一次吧。







芒果馬卡龍

芒果口味的馬卡龍,中間有檸檬雪酪,夾著新鮮芒果,裝飾巧克力、金薄、洋香菜,帶著微酸的芒果,配著超甜馬卡龍,很有夏日風情。





芒果千層派

中間一坨一坨的是芒果口味的香草奶油,有點小酸。






巧克力土司 NT$65

共有12片土司,價位跟外面普通麵包店內加料的土司價錢差不多,但比較好吃。
我喜歡這種有味道的土司,這樣早上起床就不用辛苦的塗果醬,直接拿去烘烘ㄟ就可以吃了








焦糖布丁 NT$100

我最喜歡吃烤布丁了,拿根湯匙敲開硬硬的焦糖,挖下脆脆糖殼配上軟軟的布丁,口感跟味覺同時滿足。
上面黑色的棍子是香草筴喔,散發著超濃的香氣。

我:
有焦糖布丁!可是一個布丁要一百元,好貴喔。
爺:還好啊,外面隨便一個店家都要賣一百塊,這裡還送一個布丁碗,很划算。
我:真的嗎?這個碗滿可愛的,那外帶20個吧。
爺:ㄜ......可...以...啊...(你敢買,我就叫你今天晚上把20個吃完!)
我:嘻,一個就好了啦。








by Tin

小老婆Tin Tin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(54) 人氣()


留言列表 (54)

發表留言
  • soaringliou
  • 外觀好漂亮耶
    好漂亮
    "聽"起來好好吃喔
    好吃又好玩 就是在說這個吧
    (下一句是"一元買兩丸")
    如果能一元買兩丸就好了

    題外話
    彷彿看到老爺小婆的LOGO熔進去景色裡了
    也好讚喔
  • Alan102
  • 那包裝紙還會寫從日本冠軍出產的捏@@"
  • (^o^)哈~~(^0^)哈~~(^○^)哈~~

    感覺驕傲得很呢xp

    小老婆Tin Tin 於 2010/08/12 19:33 回覆

  • skywest
  • +4

    我不管!!!

    蛋糕或西點只要沒讓我吃到,
    通通都不好吃 !!!
    >"<



    給我吃給我吃給我吃給我吃給我吃給我吃.........................
  • 謝謝Melody的推
    b( ̄▽ ̄)d 

    (假裝忽視你說的話...呵呵xp)

    小老婆Tin Tin 於 2010/08/20 23:11 回覆

  • skywest
  • 那些西點是怎樣???
    擺明了給貴婦吃!!!

    = =


    我不管啦!
    我要吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • dordor65930
  • 推5!我也想吃捏!@@每個都看起來好好吃!!主要沒什麼奶油我就敢吃^^"

    第一次聽到歌劇魅影長笛板說~~^^好聽~蘇胡~~~~
  • impressive33
  • 小英推6~
    哇~那個小山捲看起來好好吃喔~好心動!!!
  • novia0415
  • 寶貝毛推八
    芒果的馬卡龍
    真的讓畫面太吸睛了
    光看我就流口水!
  • foralaina
  • 包裝精美是一定要的
    那麼高貴的蛋糕
    如果讓人帶回家時變成一糰糊,是絕不可能再來第二次的

    妳拍的這些
    害我又餓了
    我才剛吃飽捏!
  • vivi580421
  • 金害!其實我就是屬於那種愛買但不愛吃的人
    所以我很怕進去烘培坊ˋ巧克力店或是甜點部
    因為這些甜點ˋ麵包都做的太藝術,太吸引人了
    不買,難受
    買了,難過
    因為我不嗜甜食u_u...
    (但出門時樂愛嘗試就是了)

    +1
  • yellowjia
  • 我們的大頭貼有一曲同工之妙呢!呵呵~~~
    我愛那個芒果馬卡龍啦!
    看到芒果就受不了了!呵呵~推!
  • 悄悄話
  • shinyi56
  • 這裡糕點做的真是藝術阿 連包裝也是藝術 看的都讓人捨不得來上一口
    我最愛雞蛋糕了 我想那個如果是讓我聞到小山捲的香味應該也會二話不說的買了..

    推+1
  • farmer0116

  • 這個小山捲
    光看裡面的奶油就覺得好吃
    還有果肉
    太吸引人了

    下面的杯子蛋糕
    每個顏色都相當鮮豔
    看起來每個都好吃
  • ester828
  • 我一整個受到了大刺激 ><

    這個好吃 那個也很棒

    天啊~~ 為什麼圖片只能看不能吃 ><

    用看的更辛酸.. ><

    因為吃不到啊~~~~

    我不依啦 ~~ (推XXDDDD
  • 悄悄話
  • h7015
  • 又是……= ="
    yo麻已經將口水滴的YO拔滿身都是了啦~
    下次要限制她在YO拔逛Tin家時,不得出現在四周@@
    以免再度出現失控,爆走的現象!!

    趕快推一下,快閃離開XDD
    推推+1
  • cooky5
  • 推16
    真是貴婦級的享受呀~^^
  • 這蛋糕真的是"貴"啊....>"<...可惜偶不是貴婦..哈

    謝謝家家公主的推
    ╰( ̄▽ ̄)╭

    小老婆Tin Tin 於 2010/08/15 20:17 回覆

  • pingroun
  • 每次買甜點看到蛋糕櫃都會失心瘋
    也會跟你一樣買好幾樣 ///
  • ii135
  • 推18
    妳買的每一款看起來
    都好誘惑人
    每款都美爆了!!
    相信味道一定也很美味
    店家包裝的仔細
    更會加深客人的好印象~
  • 悄悄話
  • e8617281390
  • 嗯...買個20個布丁吧...
    反正爺會幫妳吃光的^^

    一個杯子送我嘛!!(拉著裙角哀求道)


    嘿嘿...

    妳們的網誌真的越來越專業了喔^^

    繼續流浪中~
    我是風~
  • JAMESBONDONE
  • 天啊
    想必一定好吃的很
    不然你怎會用來做大頭貼
    ^^
  • legendhotpot
  • 推推推

    好想咬一口 哈哈
  • noncool
  • 自從搬到山上來...
    真的胖很多! 唉~~


    來老爺小婆這兒真要多點矜持力~



    捲好吃呀~推~*o*/
  • r90158cf5186
  • 推+1

    喵喵邊看邊流口水說......

    那個芒果馬卡龍太讓人喜愛了

    好想吃ㄚ~~~~~

    翻箱倒櫃中..............
  • wailien
  • 推~
    芒果馬卡龍還真特別
    中間還有水果餡~
    大開眼界阿!!!!!
  • e76720
  • 推~
    "芒果千層派"酥酥脆脆...好想咬一口ㄋㄟ...{"o"}
  • blackbearwin
  • 哈~~從圖中..
    我深深的被那"芒果千層派"吸引

    光看就超想吃的..><!!
    謝謝你的美食分享..
    週末愉快喔^^
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • whl2830
  • 芒果千層派好誘人呀!!
    牡丹推>>27
  • 味道還不錯喔

    謝謝牡丹的推
    ((。(^_^)。))

    小老婆Tin Tin 於 2010/08/15 16:23 回覆

  • yuwen213
  • 那焦糖布丁太吸引我辣

    偶而吃一咕也不算太奢侈...齁^0^

    推推唷
  • happy508tw
  • Dear Tin~~

    30樓熊熊說想吃芒果千層派喔~~

    呵呵~~好想砸牠的臉喔!!還是喜歡美女的她喔!!ㄆㄆㄆ

    準備日本事宜沒?安安唷~小雅在三島(東京與名古屋之間~)
  • mika168
  • 推29~
    往往意外的巧遇會帶來更驚奇的回憶!
    真希望我也能吃這美味~
  • licky44
  • 推30

    我覺得這跟上次非凡大探索介紹的台中神保捲好像哦!
    也是看起來很普通的蛋糕捲夾奶油及栗子
    有機會我也買來吃吃比較看看
  • 悄悄話
  • augest0820
  • 我覺得小山捲的香味,應該是來自雞蛋的挑選~~


    哦~~對想減肥的我,來到這裡真是一種酷刑>"<

    小叮推:)
  • irene521
  • 我最近才看到電視介紹這個小山捲
    名稱超特別的
    看起來普通卻價格不凡
    更想讓人一試^^
  • vickigarden
  • 哇 ~~ 這蛋糕看起來不怎麼樣,但是聽完 Tin 的形容,真的是好想吃吃看
    喔 ~ 推!
  • bika1218
  • 超誘人的蛋糕
    要多久前預定呢
    推~~
  • myally
  • 這些甜點看起來真是好吃得不像話,
    而且用美國的物價來看一點都不貴啊,
    真的是住錯地方了,
    還有那一開頭的那個蛋糕,
    倒底香味是多麼地扣人心弦,
    實在讓人心癢難耐啊.
  • cooky5
  • 哈哈..是啦~在我心目中.婷可是我羨慕的貴婦之一呢.^^
  • cute999538
  • 這焦糖布丁看起來真是太美味了..
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • dloveang4857
  • 哎喲...有燒到偶ㄟ...改天經過那裡也要來買一些..
    (又要被阿輪說偶又忘記要減肥啦....#*^$)^$&*()
  • 悄悄話
  • smag520
  • 這該不會之前電視新聞有報吧
    還真是不便宜
  • DoggyYummy
  • 每個甜點都那麼誘人 看了真是折磨~
  • jendechn
  • 看Tin的描述
    就知道小山捲有多美味
    前年在銀座的新光三越
    看到大排長龍
    等的就是這種蛋糕
    (不知道是不是同一家生產)
    阿德 推推
  • zentalking
  • 進來看到這麼多美味的甜品
    害人肚子咕嚕叫
    哼~XXXDDDDD

    推~
  • carrie0711
  • 晶華???(眼睛一亮!!!)我都沒好好注意到他們家的甜點嘞~~~~(敲頭中)
    下次有機會到那用餐,絕不放過!(緊握拳頭)