三天三夜,到三更半夜也吃不完的南庄 

 

南庄小吃點點名

 

好幾位南庄的朋友都這麼說;「南庄這麼多好吃的、怎麼大家都只來吃苟苟麵?」

 

拍洩啦!

 

連老爺爺與小老婆以前來南庄,也只有介紹英姐的苟苟麵,請參→躺平遊南庄

 

在一群南庄朋友的追殺下...要求下,把自己的南庄私房景點公開啦,

 

為什麼不想公開呢?如果把私房景點介紹完,以後全部人潮擠滿滿,(南庄朋友:這樣很好啊)

 

爺:那我們來南庄要吃啥?唉!今天來說一說大多數人不知道的「隱藏版料理」!

 

 

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南庄市場有三間麵店,1.英姐,2.松鶴

 

第三間就是老爺爺與小老婆今天要介紹的私房景點第一間:

 

 

南庄小吃點點名

 

比東山鴨頭還好吃的「煙燻鴨頭」from 無名麵店!?

 

啥?無名小站回鍋到苗栗重開宴咩?而且還賣鴨頭!

 

當然不是,是這間小吃店招牌沒寫名字,

 

菜單上才有印「原住民小吃‧春姐」。

 

 

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這間的招牌料理,煙燻鴨頭

 

菜單上沒有,標準的隱藏版料理,

 

★ 重點,超好吃!比東山還好吃10倍!

 

目前是限量,如果放風聲出去,老爺爺與小老婆大概就買不到了。

 

煙燻甘甜、肉質細嫩、鴨皮香脆!吃得到鴨肉的野禽風味。

 

 

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可以請老闆幫你剁,鴨頭鴨舌鴨腮幫子鴨脖子...喔,通通好吃。

 

 

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因為老闆她媽在旁邊經營雞肉攤,

 

所以兼賣燻鴨,但是觀光客都不知道,只有當地人才知。

 

 

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鹹水雞,也是肉嫩汁開胃,上選。

 

 

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他家也有客家菜、手工麵、粄條,也可使搭配土雞肉試一試。

 

那煙燻鴨頭咧?當然要單點加外帶嚕。

 

 

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介紹完正餐,再來是點心。

 

晶晶手工粉圓」!

 

真的!純手工,老爺爺與小老婆看過一次他們完整的工作流程,

 

不是我們太閒,台北俗哪會看過手工粉圓呢?

 

★重點是價格好便宜。

 

 

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桂花粉圓一杯NT$30,真的只要30,(2016年底價格)

 

小老婆超愛吃粉圓,

 

他家的粉圓又Q又帶勁,配上桂花香,喝一口就吞鑰匙!

 

宜蘭的OO還是XX包心粉圓,通通輸他沉李浮瓜。

 

 

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老闆娘手作粉圓七美圖,因為賣得快,

 

常常看到老闆娘在攤位前搓粉圓。

 

 

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剛搓好的粉圓,沒看過耶(爺與婆果然台北俗無誤)。

 

 

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店前面常常排隊,還算買得到,

 

這一公布...爺婆以後大概喝不到了。

 

 

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餡好多,豐腴飽滿充滿內容,跟我們的部落格一樣。

 

南庄脆皮車輪餅」,老闆每次賣完就閃人,買到完全是看運氣。

 

★重點,只要10元感情價。

 

 

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小老婆最愛吃菜脯絲,餡料很豐富,還有小蝦做調味,

 

老闆說每天清早起來炒菜脯,粉累人。

 

 

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老闆一邊烤車輪餅,一邊碎念,

 

這個皮是我自己研發的特殊配方,你們吃吃看是不是特別脆......

 

 

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南庄脆皮車輪餅,每天一大早就出現,

 

賣完收攤,可以買來當早餐。

 

 

南庄小吃點點名

 

老闆說連奶油醬、紅豆泥都是自己做的。

 

 

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講到早餐,絕對要提這攤「阿禧」杏仁茶

 

這是南庄市場「少數的早餐店」,賣古早味杏仁茶配油條。

 

重點是季節限定喔,夏天不賣,賣完就收攤,又是個不容易吃到的私房點心。

 

 

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研發秘方南北杏比例,秘製杏仁茶,

 

老闆說阿禧杏仁茶:1.絕對是真杏仁磨粉,

         2.絕對沒香精,

         3.絕對有多種好處,罐子上都寫了。

 

 

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老闆人很健談,又是在地南庄的客家人,

 

喝一杯杏仁茶,還能來一趟南庄的縱橫古今。

 

 

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阿禧杏仁茶,因為沒香精,遠遠聞起來不香,

 

坐下喝一杯,甜香暖流吹撫五臟六腑。

 

 

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桂花巷裡的「桂花巷」江記花蜜桂花釀

 

這間大家都知道,但是他家有新產品囉,大招牌上沒有寫。

 

 

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新推出桂花抹茶冰,NT$50,

 

抹茶味香醇,老店新花樣,一定試試的啦。

 

 

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冰鎮湯圓大家都知道,水果一堆加上南庄的桂花蜜、客家湯圓,

 

只要NT$60,來桂花巷必吃。

 

 

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江記花蜜桂花釀的冰鎮湯圓都算是清爽型,

 

覺得「一定要甜才叫甜點」,例如爺,就可以點大豆泥冰NT$40。

 

 

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在桂花巷走到底,鼎鼎有名的「南庄.花枝燒.花枝丸

 

看見相機拍照,老闆就會比出招牌動作,手拿兩條大花枝。

 

這間店也有什麼不為人知的「祕密」呢?當然有阿!!

 

南庄唯一炸物店的「私房沾醬」。

 

 

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他家最好吃的,就是花枝燒、花枝丸,(老爺爺與小老婆真心推薦這兩項)

 

老闆還會推雞米花,但是有樣東西他不一定會說。

 

 

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特別辣味沾醬,因為這沾醬是他家小孩愛吃,

 

所以老闆只推給熟客,沾上是真的特別好吃。

 

真的那麼好吃,為什麼老闆不推呢?因為大家都要這沾醬,他家小孩就沒得吃啦。

 

唉唉,我這一機密洩漏,下次我們去南庄就要去跟老闆SAY SORRY嚕。

 

 

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南庄唯一的炸物攤,

 

 

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他家有配合台灣好行的活動,

 

坐台灣好行比自己開車好玩,現在一個人只要150元,

 

有住在南庄的民宿,還能隔天再用,詳情請參考→躺平遊南庄

 

 

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最後一個「丈母娘豆干」,

 

老爺爺叫它「逛街美食」。

 

 

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很多人知道的店,也很多人愛吃,

 

丈母娘豆干滿有咬勁,買一碗外帶,走完桂花巷一圈應該還咬不完。

 

「買一碗邊逛邊」吃是爺的「私房吃法」,而且有他家豆干有個特點爺很喜歡。

 

 

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就是這滿滿的蔥花辣醬油,爺每次買都會跟「丈母娘」說:蔥多一點。

 

現在蔥很貴的。

 

 

最後爺說:再補一個私房景點,

就是在丈母娘豆干對面的斜坡上,有一間「花語小舖」,

小舖前面會有一攤賣手工蜜餞的,他家的甘草橄欖、葡萄乾都很好吃。

甘草橄欖甘草粉超多,特色是很有汁juice juice!別的地方吃不到喔。

葡萄乾超甜,好像把一年的太陽光濃縮在一顆葡萄乾上,吃了有幸福感。

 

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留言列表 (1)

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  • myallyalan
  • 這篇實在是太可口了,
    好邪惡喔,
    不過我吃不到,
    你們可以大大地放心, 哈.
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