小老婆的轉機人生,過境伊斯坦堡必做3件事 

 

土耳其航空,土耳其機場   
  

有去旅展問歐洲團的朋友,會發現最近的價格都很殺,

原因就是土耳其航空用優惠價搶市場,而這些團都是搭土航。

低價是好事,不過土航的品質好不好呢?

老爺爺與小老婆覺得很不錯可以打90分(滿分100)。

可以看我們之前的介紹→令人驚艷的土航,體驗新款777。

重點來囉,土航轉機點一律設在伊斯坦堡 阿塔圖克國際機場(IST),

所以機場好不好逛很重要,因為轉機至少要3個小時以上,

大家總不會想要坐在候機室三、五個小時吧?

而且也不會知道要在哪個GATE等,

(什麼!?)

是的,這裡的趣事之一,

就是GATE要到等到登機前90分鐘左右才會show在電視上,

(這算哪門子趣事?)

有的航班甚至在60分鐘前才確定。

我想這一切都是為了「增加duty free與餐廳的生意」,

總之,這一招確實有效果,duty free爆滿的結賬人潮給了答案。

 

土耳其航空,土耳其機場,瑞典自由行,土耳其咖啡,STARBUCKS COFFEE,星巴客

因為土航航線遍布全世界,IST機場(伊斯坦堡機場)24hr都有轉機人潮,

所以「這裡的DUTY FREE是24hr營業的」!!

讚吧?

提到機場的免稅商店,除了shopping之外還有什麼功能?

在此地會看到免稅店滿滿人的另一個原因,(除了GATE不發布)

因為歐洲國家消費税(增值稅)很重,最高可到25%,(我們國內才5%)

所以歐洲人會買得很開心,

不過IST機場的DUTY FREE價格真的算合理,

有需要的可以買。

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補完:

下飛機的GATE可能離DUTY FREE區域很遠,

還有機場人員會檢查轉機乘客的登機證,

檢查完就快步前往DUTY FREE吧。

 

 

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雖然價格合理,遺憾是的名品店有點少,

幾乎都是吃的東西,跟化妝品、一般商品,

想挖名牌包就看你要的牌子有沒有囉。

 

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小老婆:「IST機場必做第一件事。」

搭飛機到土耳其要十幾個小時,

在機上這種空調間裡待上這麼久,

皮膚真的好缺水,瓶瓶罐罐又只能放在托運行李裡,

(恐怖主義是女人的敵人!!)

轉機時沒保養品可抹賣安抓?

小老婆說:Wellcome to duty free!

DUTY FREE對女人最有價值的功能就是保養兼補粧喔,

尤其是IST機場的服務人員没那麼積極,

婆在香奈兒的櫃中塗塗抹抹老半天,連爺的臉上都被塗滿,

……一直都沒有人理,讚啦。

 

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在IST機場人多,但是星巴克人更多,

照片拍攝時間是凌晨3點,一堆美國人台灣人亞洲人,

在此虛度轉機人生。

 

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小老婆:「IST機場必做第二件事。」

來到IST機場有很多事可做,

老爺爺與小老婆推薦大家到STARBUCKS,

一定要買一樣產品。

 

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STARBUCKS在許多國家地區都有當地的特色產品,

在土耳其是.......

 

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「Türk kahvesi」土耳其咖啡,

如果來過土耳其,

就知道沒喝過土耳其咖啡等於沒來過。

只有土耳其的星巴克才有,其他國家沒有喔,

而且價格還好,土幣7.00一杯折合台幣70元左右。

粉小一杯,一口就喝完了,

味道非常非常濃厚,香氣也很濃郁,

上面有綿密的泡泡,附贈土耳其軟糖一粒。

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老爺爺畫唬爛:

咖啡豆原產於非洲,

而咖啡的喝法是經由土耳其傳到歐洲,後來歐洲發明自己的咖啡沖泡法,也就是我們一般喝到的咖啡味道。

但是土耳其咖啡不同,先把咖啡豆磨到跟麵粉一樣細,然後使用專用壺來煮,煮出細密的泡泡,再分到小杯子中。由於不過濾,所以要慢慢喝,喝太大口會把咖啡渣喝下去。

綜合以上,土耳其咖啡有四個特色,很小杯、很濃、有泡泡、有渣,而當地人喝的時候會放很多很多糖。

 

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喝完就像這樣,杯底下一層很厚的咖啡渣,

據說還可以用咖啡渣以算命?

算命方法之一,

心中默念想問的事情,然後將小盤子蓋在咖啡杯上,

慢慢倒扣,然後看杯底咖啡渣的形狀。

什麼樣的形狀是「大吉」?

一個完整的圓圈就是貴人相助、事半功倍、諸事順利、好運旺旺......

 

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小老婆:「IST機場必做第三件事。」

過境IST機場一定要買土耳其甜點,Lokum和Baklava。

上圖就是Lokum,在電影《納尼亞傳奇-獅子、女巫、魔衣櫥》中,

主角之一的弟弟就是吃了這個紅色魔法糖被騙了。

土航拿Lokum來迎賓,請看之前的介紹→令人驚艷的土航,體驗新款777

有人說他甜死人不償命,其實糖果哪有不甜的?誇大了而已。

 

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跟大家說,整個IST機場的DUTY FREE,只要相同產品價格都會一樣,

所以大家也不用比價(2015~2016的情況,之後有去再更新)。

Lokum被人稱為TURKISH DELIGHT(土耳其歡樂),

很明顯的,土耳其人把吃甜點當做人生中最快樂的事。

機場裡Lokum有三種品牌,買哪種好?

我也不知,會有試吃可以參考,

但是很快被吃光光,所以看運氣。

因為有很多種口味,紅色的是玫瑰口味,也有檸檬,

最好賣的是開心果口味,也就是在土航上吃到的,

lokum軟糖加開心果上灑糖粉。

最貴口味的是開心果口味+開心果粉。

想每種都試試看的朋友,

賣場有綜合口味包裝,數小盒合計14歐元。

 

 

伊斯坦堡甜點

另一個必買是Baklava,中文叫果仁千層酥,

這個土耳其點心嚴格來說發源於敘利亞,而不是土耳其,

整個中東地區都很愛吃,不限種族、教派。

(對照回教的教派之爭,真正統一世界的是美好的食物啊)

底下是一層飽含奶油的脆餅,中間舖滿開心果粉,

上面層層酥皮中間夾著起司,完成前的一瞬間要淋上熱燙的糖漿,

酥皮吸飽糖漿後,再撒上開心果粉,完成。

(光是看完就感覺自己胖了)

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爺的品嘗側寫:

端起咖啡,

品嘗之前就會聞到起司、開心果、奶油的甜香,

口中擠滿甜蜜的快樂,酥脆的口感,而心中是對人生的愉悅。

何須菸酒毒來放縱自己?

一塊點心代表的,是瑰麗的心靈之窗,

愛吃甜點的人,窗景是櫻的春、薰衣草的夏、楓的秋、溫泉裡的冬。

 

IMG_2676_調整大小  

Baklava真的就是又油又甜,

但是對爺這樣的甜點控來說,只是剛剛好而已,

品嘗時一定要搭配濃香的黑咖啡或是紅茶,絕不是單獨品嘗,

就像下酒菜又鹹又辣,但是配上啤酒就剛剛好。

 

Baklava相當嬌弱,

 

吃的時候要輕輕拿起才不會碎滿地。

 

 

建議大家買這個品牌的,上頭有Güllü的頭像(右下角),

Güllü就是把Baklava發揚光大的人。

Karaköy Güllüoğlu小盒17歐元,

官網→http://www.karakoygulluoglu.com/en

 

 

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另一個牌子的Baklava,大盒的32歐元。

 

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商店裡還有這樣的甜點,也是土耳其人的日常點心。

但是買的觀光客就少了。

 

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許多外國人都是坐在餐廳哩,拿杯飲料發呆。

大家都跟我們一樣一直盯著電視螢幕,等著自己要去的GATE出來。

 

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土耳其是歐亞交界,也是世界重要的香料集散地,

所以機場有賣各種香料,

有小包裝,也有這種大罐帶研磨器的。

 

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真的很大一罐,價格還算便宜。

 

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現場賣的酒,包裝很高雅,

有中東的風味,只是一想到要帶回去就覺得麻煩,

這種細緻的裝飾會不會一壓就「貓」了?

不過回教國家不是禁酒嗎,

怎麼看到機場裡到處都在賣酒?

(未成年請勿飲酒)

 

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香水的包裝也異曲同工,滿有特色。

 

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IST機場裡有幾間小吃店,

賣的東西以麵包為主,價格有點小貴,

但是當地土耳其人買到排隊。

麵包都有夾餡料或是包餡料,

因為在飛機上已經被餵飽了(可惡的土航?),

完全沒有想買的衝動。

 

 

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土耳其有名的冰淇淋小店,

旅展的時候還有攤子請大家免費吃,

挖冰淇淋的人還會表演,拿著挖冰的器具轉來轉去。

 

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有一邊都是土耳其當地人吃的大牌檔,

我們是吃不下,但總要逛一逛。

 

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比薩店,

 

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裡面的比薩看起來料很豐富,

 

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還有賣千層麵,

跟台灣的千層長得很不一樣。

 

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一旁還放了大餅,看起來是甜的。

 

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還有這間土式自助餐店,

我們去的時候才剛剛開賣,

 

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紅茶自己倒,

 

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熱水自己加,熱水壺長得很漂亮。

 

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菜色?恩......土耳其人甜點很棒,

但是正餐吃的好普通,

跟土航上提供的飛機餐很像。

 

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餐點普通,但是香料粉看起來很棒,

而且可以自己隨意加。

 

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IST機場裡還有一間甜點店,

大家看了就知,

甜點的品質好太多了。

 

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而且布置就很誘人,

台灣的店家正好相反,正餐都很漂亮、料多味美,

但是甜點要好看的,就要到大飯店或專賣店去才有。

 

伊斯坦堡 阿塔圖克國際機場(IST)

官網→http://www.ataturkairport.com/en-EN/Pages/Main.aspx

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在伊斯坦堡轉機最神奇的服務,

就是轉機時間若太長,

可出境免費享受伊斯坦堡市區觀光一趟,(轉機間隔超過6小時)

或是免費過境旅館住宿,(轉機間隔超過10小時)

市區觀光詳情→http://www.istanbulinhours.com/

申請過境旅館住宿詳情→http://www.turkishairlines.com/en-int/travel-information/frequently-asked-questions/travel-information/special-service-requests

其他條件是:

1.抵達與轉機都是搭乘土航,在伊斯坦堡(Ataturk機場)轉機,

2.先辦理電子簽證。

 

 

 

延伸閱讀

如何前往北極圈

 

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留言列表 (1)

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  • myallyalan
  • 看來在土耳其,
    拿甜點當三餐吃為上策, 哈哈.