吃不膩的手作吐司,用料好奢侈 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

「百聞不如一見」有新解!!

 

來到「北投阿貞」之後,很多想法是要改一改。

 

聽人人說:來這裡吃下午茶不錯,

 

原來見面更有新發現──「先打電話來訂秒殺吐司」,取貨順便喝下午茶更好。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

訂手工吐司專線:02-2892-9278 或 02-2892-7712,

 

取貨地址:台北市北投區大興街23巷25號1樓。

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

ㄟ~糾都媽爹!不是說賣手工吐司,怎麼架子上一條土司都沒有?

 

抱歉,抱歉,我再重複一次「這裡賣秒殺吐司」,

 

所以架上一條土司都沒有,都賣光了。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

從捷運北投站西邊(左手邊)出來,

 

看到麥當勞,「北投阿貞」藏在麥當勞後面。

 

也不能說藏,

 

走到巷子口烤土司的「陽光麥香」便撲面而來,還暖烘烘的,這就是她家的味道。

 

看起來「聞香下車」的人還不少,大家都搶花園裡的熱門位子。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

門口花花草草,沒仔細看還以為是人家的院子。

 

不過眼睛沒看到,鼻子卻很誠實,因為空氣中的烘焙香拉著我們走進去。

 

(這算是一種盲人指引嗎?)

 

 


 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、 

 

院子中吃茶點的人,幾乎都是來提貨的,

 

到櫃檯先說:「我姓O,X月X日訂了蔓越莓吐司N條......」,

 

確認訂單,然後再點杯茶、點一塊乳酪蛋糕,心滿意足地坐下來。

 

聊天開頭第一句話八成是:「我前幾天來訂蔓越莓都訂不到......這次我一次訂N條......」

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

有這麼難訂?

 

所以我也跟風來訂下周的蔓越莓吐司(NT$80)。

 

因為我也想知道為什麼會秒殺啊。

 

照片先放,

 

先說:真的不錯吃,麵包鬆軟又香,但不是奶油香精一堆的哪種味道,

 

而且蔓越莓的味道沁透整條土司,蔓越莓多多,料好實在又不會太甜,

 

比抹果醬的吐司多了優雅的感覺。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

我還訂了全麥楓糖核桃吐司(NT$80),核桃分布的很均勻,

 

口口有核桃,時時有楓糖香。

 

這裡最搶手的是蔓越莓吐司、藍莓吐司、白吐司、柳橙吐司.......,都要提前預訂才有。

 

其他的口味也要看運氣,

 

重點是,每天出爐就賣光光,出爐時間:下午二點半。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

我還有訂珠蔥米吐司(NT$60)、波蘿吐司(NT$60),種類很多很多,每天都不太一樣。

 

重點是:「好多種特別口味,每天換一種吃不膩!」

 

為了讓大家吃得健康,配合材料有幾種吐司用橄欖油,

 

也有使用葡萄籽油的。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

這裡用中種麵團,吐司口感實在有嚼感,

 

越吃越香是中種法的特色。

 

缺點是發酵時間長,墊高成本師傅也累。

 

不過麵包師傅願意做顧客還會有什麼意見呢?

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

手工雪藏綠豆糕,有紅豆與棗泥兩種口味。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

雪藏綠豆糕,綠豆磨得很細滑,濃厚的綠豆香好誘人。

 

既不是粉粉乾乾北方綠豆糕,

 

也不是一般麵包店油膩膩又染成綠綠的綠豆糕,

 

少油少糖多健康,配一杯伯爵紅茶剛剛好喔。



 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

我訂了四條吐司之後,也跟大家一樣坐下來吃個下午茶。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

冰咖啡用的是中度烘焙的豆子,所以酸味很淡。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

咖啡的好搭檔──提拉米蘇,北投阿貞的提拉米蘇很不一樣,

 

中間不用蛋糕或餅乾增量,整塊滿滿「馬斯卡彭乳酪+鮮奶油」,再撒上可可粉,

 

奢侈作法只有自己吃才會這樣做。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、  

 

來一壺熱茶+乳酪蛋糕,

 

北投阿貞的老主顧推薦我們這樣點,最能品嘗主廚的用心。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、 

 

拿起糖罐,奢侈處處有呢,

 

糖罐裡面還放了香草莢,砂糖都變得很有香草氣息,

 

C/P值瞬間提升10倍!

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

乳酪蛋糕有十幾種,每天口味會有幾種輪替,

 

其中最受歡迎的是重乳酪蛋糕。

 

其他還有大理石、歐式、抹茶、芒果、香草......。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

餅乾底+厚厚整塊乳酪,一塊只要NT$65,

 

很明顯的,老闆不想賺錢。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

也有手工鳳梨酥,用土鳳梨跟冬瓜醬各一半的做法,

 

我問店員:「旁邊的空罐裝甚麼?」

 

店員答:「手工餅安啊,都賣完了」

 

嗚嗚......補個貨好嗎?

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

這邊的食材都是店家自己做的,所以不管哪一種產品都很受歡迎

 

沒吃到會扼腕啊。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

從我們進來,店裡的電話鈴聲沒停過,都是來訂吐司麵包的。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、 

 

最受歡迎的飲料就是洛神花茶、鮮奶茶、蜂蜜柚子茶、

 

其他的東山有機紅茶、無毒綠茶......也有很多人點。

 

北投阿貞跟一般咖啡店一樣有厚片吐司,不一樣的是沒辦法現場吃,

 

因為是冷凍的!請大家自己買回去烤啦!有奶酥、蒜香、芝麻三種口味。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

店裡還有賣很多種咖啡杯、馬克杯,造型都超級可愛,平常看不到的圖案。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

如果辦公桌上想要來個與眾不同馬克杯,可以來北投阿貞看看。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

架上的商品有部分是這裡用的食材,

 

用甚麼材料非常透明,絕不黑心。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

店內空間不大,氣氛布置頗有歐洲小麵包店的感覺,

 

可愛又精緻。

 

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

 

北投阿貞,秒殺吐司、捷運旁咖啡廳、

 

 

 

北投阿貞

 

營業時間:9:30~19:00(周一~五)

     9:30~18:00(週六,沒有吐司)

周日公休

電話:02-2892-9278

傳真:02-2892-7712

地址:台北市北投區大興街23巷25號1樓

 

 

北投阿貞官網→ http://www.beitou-ajen.com.tw/

 

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小老婆Tin Tin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 四寶娘
  • 哇,原來那麼有名呀
    沒有看到介紹都不知道
    光看你的分享我也彷彿身歷其境了呢 ^^