怡園廳,在地好料理全包 

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來花蓮壽豐,只要住在怡園渡假村就能吃喝玩樂一次全包,

吃:早午晚餐就在怡園廳,

  花蓮有海有山有河,所以水裡游的、山上長的、田裡養的,無一不鮮甜活跳。

 

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早餐打頭陣,

怡園度假村的早餐有什麼特色呢?

 

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特色一,關東煮

愛吃關東煮的朋友可Hi了,附近沒有小7沒關係,

早餐就給他吃關東煮吃到飽。

 

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很豐富,而且魚漿類如甜不辣、黑輪味道都滿傳統的。

 

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特色二,擔仔麵自己煮!

而且選擇很多,麵條、粿條、米粉、米苔目。

 

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自己燙、自己煮麵,要多要少都可以,

享受自己當麵攤老闆的樂趣。(當然也可以請餐廳人員幫你煮)

 

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最後潑撒一瓢道地的肉燥(餐廳手作),讚啦。

 

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特色三,每人一定有一顆荷包蛋

坐定後侍者會看這桌的人數送上荷包蛋,真的好像奶奶照顧我們吃早餐,

溫馨感滿點100。

 

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特色四,提供在地最棒的瑞穗鮮乳

聽說每天早上都會產地直送鮮奶來,新鮮的味道在花蓮怡園才有。

 

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怡園廳提供傳統中式早餐的自助吧,非常適合帶老人家來休閒一下,

或是帶外國朋友來體驗「台灣人的一天」,也超級符合的。

 

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油條、稀飯、餐廳自製的醃蘿蔔,

一般我不吃醃製品,但是怡園的醃蘿蔔是純天然食材,可以放心大啃,重點是好吃。

 

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油條就是要沾醬油,才是夠台滴啦!

 

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除了早餐吧,一人一顆荷包蛋,還有每桌燙青菜一盤,還有.......(什麼,還有?)

 

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每桌水果一盤,真是夠澎湃,

一整天的精力,怡園已經幫你準備好啦,用力去玩上一整天吧。

 

 

 

 

怡園廳最出名的就是花蓮壽豐的道地美味,以下為大家一一介紹:

像是:黃金蜆、蜆丸、台灣鯛、情人的眼淚、海魚、豬肉、山蘇、白蝦.....都是這裡的道地好食材喔。

 

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壽豐黃金蜆---壽豐鄉就是養殖黃金蜆最有名的地方。

 

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金開蜆花

 

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怡園原民鯛---也就是這裡出名的鹽烤台灣鯛

 

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醬米新城曼波魚---到港邊就是要吃海魚囉

 

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蜆丸曼波精力湯---好Q呀

 

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蜆丸養生活力精湯---可以看到有蜆肉在丸子裡喔

 

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山地野時蔬---炒過貓

 

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原民馬告鮮鱸魚---簡單的清蒸,有了馬告味道像是原住民料理,嘗鮮。

 

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櫻花蝦炒飯

 

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怡園甜白蝦---這裡的蝦子真的好甜好Q

 

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金莎甜白蝦---白蝦炒鹹蛋,這道菜下飯又美味,令人印象深刻。

 

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生抽海蝦

 

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馬告鮮山蘇 

 

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情人的眼淚---只有下雨天後的隔天才能採收到情人的眼淚,真是太幸運,哈哈。

 

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洄瀾海皇羹

 

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沙茶駝鳥肉

 

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怡園京都骨

 

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和風鮮果山豬盤

 

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海皇螺雙魷

 

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怡園風味美三拼

 

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夏日鮮果松板盤,酸甜的烤松阪豬,非常適合夏日品嘗。

 

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黃金雙脆盅---黃金盅就是南瓜,沒吃過這樣的作法,味道不錯喔。

 

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豆酥海中鮮

 

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蒜香河中鮮---蒜香辣溪蝦

 

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小魚干花生---辣炒丁香魚

 

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怡園養生羊乃排骨盅

 

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餐末甜點,阿美麻糬。

 

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水果盤當然是絕對要的。

 

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時節水果炮彈蓮霧

 

吃的介紹玩了,還有

喝的:有泡茶亭、咖啡屋

玩的更是多:鐵馬自由行、叢林射箭體驗、彩繪甲蟲、彩繪風箏、烤肉、放天燈、壽豐鄉移民村之旅、窯烤麵包體驗、水景涼亭餵魚秀、山地歌謠live、葉脈書籤製作、寶特瓶火箭、老樹導覽......

請繼續期待。

 

 

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