冬天暖身、夏天暖心的傳統甜品 

三六圓仔店,冬至必吃,紫米桂圓粥,紅龜,

 

最近冷氣團接連報到,台灣冷到連監獄都要暴動,

這麼冷,只有充滿嬤嬤味、古早味的傳統甜點才能撫慰凍傷的心靈,

相信寒冬中人人有一碗熱湯圓吃,社會有多麼祥和。

 

 

三六圓仔店,冬至必吃,紫米桂圓粥,紅龜,

 

在萬華龍山寺前的70年老店「三六圓仔湯」,2014年網站評比「冬至必吃」湯圓的第三名,

我相信,對萬華人來說這間一定是第一名,因為家鄉的回憶是沒得比較的啊。

2014年網站評比「冬至必吃」湯圓的前三名,分別是雙連商圈的雙連圓仔湯(本店)、公館商圈的臺一牛奶大王、萬華商圈的三六圓仔湯

 

 

三六圓仔店,冬至必吃,紫米桂圓粥,紅龜,

 

在都市裡長大的年輕一代,

可能不曉得這種古早味的糕餅店,就是早期的starbucks、麥當勞、KFC,

大家吃吃喝喝,順便談天說地、打屁聊天講是非的地方。

 

 

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店門口擺上琳瑯滿目的傳統點心,大部分都是傳統節日的供品,

應該這樣說:「以前的人很節儉,平常不吃點心,節日拜拜就拿想吃的點心來拜,就不會被說是浪費」

店門的招牌寫上:冥頭粿、麵龜、鳳片乾圓、鳳麵龜、壽桃、米糕、發糕、紅龜粿。

你吃過哪幾種?

 

 

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每次在這種老店前都會想很久,每個都想買回家啊,

有一樣我每次都會買,就是一袋白麻糬,

這種麻糬附帶花生糖粉一包,自己用筷子捲,沾花生糖粉吃。

 

 

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先給大家看看,全國第三名的湯圓長個什麼樣!

浮在鍋內胖嘟嘟的是燒蜜麻糬(店家用"蔴糬")......圓滾滾的好可愛,

看著口水就不自覺得流出來,好想咬一口。

 

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這種的裡面沒有包餡,就是用甜湯煮得熱呼呼的湯圓,沾花生糖粉一起吃,

另外還有包起司餡的黃金麻糬。

這裡也有賣芝麻湯圓、紅白的小湯圓.....各種熱呼呼暖身也暖心的甜品,

後面那鍋就是養生紫米桂圓粥,是這裡最受歡迎的甜品。

 

 

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冷冷的天就是要來一碗熱呼呼的紫米桂圓粥,料多實在只要 NT$40 (2014年初價格),

紫米不軟爛、桂圓飄香郁、紅豆甜不膩,就算是夏天都值得來吃一吃。

三六圓仔店的老闆娘還會滴一點米酒增添風味,

 

 

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超級熱情的可愛老闆娘,不管問她什麼問題,都會用很台的方式回答,

什麼叫很台的方式?......歡迎大家自己去問看看。

 

 

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當我們說再拍一張時,老闆娘很專業的換一個POSE,然後老闆的表情......冏。

 

 

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除了白麻糬,這次多買了草仔粿、鳳片粿,

三六圓仔湯的草仔粿真的很有草香,裡頭的蘿蔔絲也炒得很有味。

 

 

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啥是鳳片粿?

這是種香蕉香味的甜粿,沒有包餡,就是單純香香甜甜的,

讓人想起庄腳田仔邊的泥土、稻穀的芬芳。

 

 

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老爺爺與小老婆都這麼覺得,在台灣能吃最精緻道地的美食,不就是我們台灣的傳統美食嗎?

那些TAPAS、PIZZA、HANBUGER、韓式、日式......甚至是飲茶,在台灣怎樣都不會100%道地,

這也是我們花了一年時間全台走透透,

出版『台灣老字號 50年以上的祖傳美味‧環島必吃101間』的理由。

會不會有一天,也許什麼是紅龜粿都要上網才看得到?

 

 

店家資訊

三六圓仔店

地址:台北市萬華區三水街92號
電話:(02)2306-3765
營業時間:08:30~21:00

 

 

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小老婆Tin Tin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • myallyalan
  • 這種傳統卻不易吃到的小點,
    正是我在國外最想重溫舊味的呀.
  • 就算在台灣也不太容易吃到古早味了^^"

    小老婆Tin Tin 於 2015/03/08 19:25 回覆

  • 50嵐
  • 這種傳統米食
    我最喜歡吃了
    無法抗拒啊
    明知道不好消化
    還是一次給它吃很多
    哈哈
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