你也是泰雅族勇士,漁獵體驗_與_泰雅風味餐 

桃園復興鄉,嘎色鬧部落,塔那咖啡,泰雅爾族,漁獵體驗,泰雅風味餐,

到原住民部落看迷死人的台灣風景,是最夯的國內行程,

如果看看風景之外,還能親身體驗原住民『狩獵山林、逐鹿鄉野』的生活,

非得要到桃園復興鄉不可!

 

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來到桃園復興鄉,一定會想到拉拉山水蜜桃、小烏來、角板山......等等。

 

現在有更好玩的三個新景點,

 

第一個就是復興鄉霞雲村的『清龍谷』,第二、三個就等下一篇再來介紹。

 

(復興鄉為北台灣最大的山地鄉,擁有得天獨厚的天然美景及原住民文化,是北台灣最具魅力的景觀光點。)

 

 

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這麼大一片河灘地,就知道這裡是釣魚、烤肉的好所在,

 

不過絕不只如此而已。

 

 

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馬上請出泰雅爾族的長老,

 

親身示範,高山勇士們在菜市場還沒有出現前,是怎麼買魚的!

 

 

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長老說話很風趣,大家也非常的專心聽講,

 

但是這張照片很恐怖喔,一群人拿大砲站在溪水中?好恐怖哦~~

 

滑一跤好幾萬就沒了......沒了......沒了......

 

 

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第一招就是透過有玻璃的木箱,去除水面的波紋反光,

 

可以看到水面下的魚兒。

 

 

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像這樣一手拿漁網、一手拿木箱。

 

 

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第二招,用魚筌,就是一種竹子編的簍子,

 

 

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利用魚喜歡往上游的習性,把魚筌裝置在水流湍急的地方,

 

讓魚兒自己游進菜籃裡,一毛錢不花。

 

 

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第三招比較費力,拿魚叉游進水裡,

 

 

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看起來很難(實際上也是),

 

酷酷的泰雅爾族勇士馬上就叉上一條「苦花」,技術本位。

 

 

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實在太強了,眾人趕緊把感動的時刻拍下來。

 

 

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神馬?勇士在大家用力的鼓掌下,一時興起立馬把魚吃了!?

 

沒有啦,只是要告訴大家,這麼乾淨的水保證魚也乾淨。

 

 

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水就是這麼清澈,媲美玻璃。

 

 

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當然也有最正常的灑網捕魚,見勇士手一甩,天羅地網就出去囉,

 

 

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收網又撈起一尾「苦花」。

 

 

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沒幾分鐘,戰利品就是五隻小魚。

 

 

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很想馬上烤來吃看看,一定甜的很,

 

因為這麼純淨的山林,就會有最純淨的食材。

 

 

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現在換大家自己體驗看看,勇士們只要一、二分鐘就可以抓到一隻,

 

 

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我們是站在水裡變石頭了也沒抓到一片鱗,

 

連豆娘都把人當水中的石頭。

 

 

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好美的一片山水,請大家努力用心維護環境。

 

 

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累了一早上,沒抓到半條魚加菜,

 

沒關係,請泰雅爾族的媽媽們準備更好吃的山珍海味。

 

 

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這裡的餐廳蓋成傳統泰雅爾族的竹屋,

 

連門、窗、屋頂,通通是竹子。

 

 

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竹子怎麼做屋頂呢?

 

就像照片中的這樣,這樣的結構就能夠防雨。

 

 

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山地部落一定會看到的「獵犬」,

 

不過這隻「偽獵犬」只會跟遊客要飯吃,牠的獵物是我們手上的骨頭,哈哈。

 

 

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菜還在廚房裡,就等不及進去偷看。

 

 

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第一道就是滷山豬肉佐酸菜,很下飯喔。

 

 

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五味刺蔥伴芙蓉炸豆腐,風味特殊又有創意。

 

刺蔥是當地泰雅爾族喜歡用的一種香料,下篇再介紹。

 

 

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刺蔥燉山雞,有種野地的清爽,就是有山林的味道。

 

 

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芋頭南瓜球,

 

可能有人不知,芋頭是原住民的重要食材之一,好幾百年前原住民就在吃芋頭了。

 

 

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馬告咖哩小排,加了山胡椒(馬告)的咖哩,口味真的有給他特殊,

 

不過一點也不違和。

 

 

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復興鄉的名產,竹筍,涼拌就很讚。

 

 

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糖醋高山水庫台灣鯛,肉質好有彈性,

 

跟一般菜市場的吳郭魚完全不同。

 

 

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一整桌的美味,讓人一碗接一碗。

 

 

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飲料是什麼?大家一定猜不出來。

 

答案是............刺蔥茶?!

 

 

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甜點是芭蕉糯米糕,這是復興鄉泰雅爾族的私房點心。

 

 

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看起來很不起眼,其實還滿不錯的,只是香蕉的味道薄了些。

 

 

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用餐地點旁邊就是「單車族」的著名勝地之一,溪內派出所,

 

順便一提,我們這次走的路線,就是重機族、單車族喜愛的遊覽路線,

 

只是我們停下來給他好好玩一玩,不用自己騎車虛累累。

 

 

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又請出泰雅爾族的長老,



親身示範,高山勇士們在肉販還沒有出現前,是怎麼買肉的!

 

 

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長老:「阿娜,我們不買肉,我們吃的肉都是自己送上門的」(設計對白)

 

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免費肉宅配便之一,用弓箭把經過家門的動物給......。

 

 

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長老:「就是這樣咻一聲,肉就來啦,免錢滴」

 

 

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免費肉宅配便之二,用陷阱。

 

長老:「我們利用竹子跟套繩&*_!$%^*+......就可以抓到Tlnga(竹雞)」

 

 

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這一種的陷阱可以抓山豬。

 

 

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這一種的抓飛鼠。

 

 

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這一種抓老鼠,

 

看起來好像就是幾根竹子、幾條繩子而已,

 

實際上很複雜的,繩子穿來穿去,讓人頭都昏了。

 

不過這些都是模型,要看真實能抓的動物的,請看下一篇喔。

 

 


【桃園縣復興鄉觀光導覽協會】

位於桃園縣復興鄉的觀光導覽協會,為了傳承泰雅爾族傳統生態復育智慧,推動部落總體營造,整合農業資源使之永續發展,開創生態休憩旅遊事業,提高觀光導覽之専業知識及服務品質。為了讓部落客更瞭解泰雅民族的文化,規劃了漁獵體驗,並享用泰雅風味餐,讓部落客能夠真正體驗到泰雅勇士們的精神與文化意涵。體驗活動:漁獵體驗、泰雅風味餐

 

桃園縣復興鄉觀光導覽協會   


電話:(03)382-1389   

地址:桃園縣復興鄉羅浮村5鄰112-6號

 

 

 

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小老婆Tin Tin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • myallyalan
  • 原住民好厲害,
    用個小箱子看水面下的魚,
    可是箱子放得這麼近,
    魚怎麼不會嚇跑呢, 好怪喔.
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