貝菈禮房用誠意讓你嘗美味,Bügel Bagel 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

當我們到紐約、或是東歐,會在麵包店、小吃攤上看到許多人採買好像甜甜圈的東西,

 

只是上面沒糖霜、聞起來沒油耗味。

 

千萬別被外觀呼嚨了,傻傻分不清健康美味的貝果跟甜甜圈。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

貝果是歐美常見的主食,不過在台灣見面率真的不高,其中一個原因就是它『製作很困難』。

 

貝菈禮房是用正統工法,秉持猶太人傳統,採用天然初榨冷壓橄欖油、天然無鹽奶油,

 

製作少糖又健康的Bügel Bagel_貝果貝果。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

除了使用初榨冷壓橄欖油、無鹽奶油之外,

 

貝菈禮房進一步使用的老麵發酵,在低溫長時發酵熟成,

 

製作過程中完全不用人工添加物。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

材料嚴格要求之外,製作工法也很複雜,

 

將麵團發酵後捏成圓環→沸水煮過→烤箱,

 

每道工序都要合乎標準,

 

製做出的貝果才會充滿嚼勁,外表鬆脆好吃。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

因為好吃又擋飢,所以東歐人、美國人都把貝果當成是正餐,

 

中午吃一顆、夾上蔬菜肉片就是營養好吃的午餐。

 

 

貝果小常識:

 

古代東歐的猶太人稱貝果為「Bügel」 ,西元1880年,猶太人為了逃避納粹的屠殺來到美國,也把他們喜愛的貝果帶來,

 

貝果的低脂、低膽固醇、低發酵,受到營養學家的青睞,在紐約的街頭更是處處可見,風行極致!

 

成為大家今天說的「Bagel」。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

『Bügel Bagel_貝果貝果』是用美味的製作工法,還帶來許多種口味,

 

每日出爐暢銷款:


1.原味貝果
2.胚芽全麥
3.天然蜂蜜
4.蔓越莓巧克力
5.德式香腸
6.海鹽蘑菇
7.伯尼西摩起司

 

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

而且還有毎日限定口味喔,讓你每天吃不膩。

 

週二、四、六出爐:


1.桑椹
2.草莓
3.芝麻紅豆
4.南瓜乳酪
5.青醬培根

 



週三、五、日出爐:


1.肉桂葡萄
2.野生藍莓
3.地瓜
4.紅茶無花果
5.番茄蔬菜

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

你看看!連歪國人都來買!

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

大家一定很好奇,香腸口味切開來會不會看到香腸?(唉~最近黑心商品太多!)

 

有圖有證明嚕,不僅有、還很多。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

現場試吃一口巧克力的,又香又濃還加了蔓越莓,正合我的口味呢。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

爺粉喜歡起司,口味這麼齊全當然有他要的囉。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel BagelBugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

原本想說這麼複雜的食物,應該很貴,

 

竟然銅板價NT$35起跳?而且是在台北的貴桑桑京站百貨裡面,

 

老闆真是大慈大悲,佛心來著!

 

難怪客人絡繹不絕。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

別以為只有一般貝果很便宜,來來來......攏來攏來......您看賣:

 

幫你切開貝果,加上一堆料,只要七、八十元,

 

就算加上一疊超貴的燻鮭魚,也只收您NT$150,這裡是百貨公司嗎?

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

給大家看一下抹醬貝果長得什麼樣!

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

以上是香橙抹醬示範。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

接下來是店內夯夯夯人氣商品→披薩貝果。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

料多...多...多...

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

調味過的菇菇、彩椒、花椰菜。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

最後灑上起司烤一下,鮮蔬乳酪完成示範。

 

如果您點披薩系列貝果,會發現貝果上蓋不見了,因為這樣做才像披薩嘛!

 

想吃貝果上蓋,可以跟店員說一聲,他會特別留給你。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

想嘗鮮嗎?快快......10/31日前還有折價優惠,內容自己看喔。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

除了貝果,貝菈禮房之前是賣cafe的,所以也有配咖啡的甜點。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

不常見的迷你小馬卡龍,送禮自用兩相宜,而且比月餅便宜,中秋送禮時間到囉。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

禮盒用貝果,也是超有特色的,收禮的人絕對會留下來自己吃,

 

不怕被嫌轉送出去。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

禮盒採環保風,素雅愛地球YA!!

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

原來貝果拿樹枝叉起來當藝術品,也是滿好看的。

 

店家強調當天閉店前沒有賣完的會全部下架回收,所以 Bügel Bagel 絕對是當天出爐的新鮮貝果,

 

強烈建議沒有賣完做成藝術品拿來賣,應該很好賺。(老闆,這個案子我可以抽成嗎?)

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel

 

中秋還有活動,拍照上傳立即抽,抽啥?抽貝果囉。

 

 

Bugel Bagel,貝果,Bügel Bagel  

 

此位仁兄不是老爺爺,是我強抓的路人甲,抱歉辛苦您了。

 

 

Bügel Bagel

官網:http://www.bugelbagel.com/

FB:https://www.facebook.com/BugelBagel/timeline

板橋總店(02)2958-6220
北車微風(02)2383-2557
京站(02)2552-7926
微風台大醫院(02)2395-8361
官網宅配 https://www.bugelbagel.com/

, , , , ,

小老婆Tin Tin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()